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營養學(第二版)

  • 作者:葉松鈴 沈佳錚 江淑華 潘怡君 詹婉卿 蔡一賢 楊斯...
  • 書號: B400e2

  本書由台北醫學大學保健營養系葉松鈴教授總校閱,集合多位資深營養學教師及營養師,彙整各自的教學及實務的心得與經驗,以及研讀國內外相關著作的學術積累,依我國目前的現況以及教學需求,設計編撰而成。   全書分為十章,第1章為營養學的緒論,第...

營養學(第二版)

營養學實驗(第三版)

  • 作者:江意芳 謝亞萍
  • 書號: B116e3

  營養學對現代人類生活是相當重要的知識,報章雜誌、電視節目,經常可看到關於飲食控制、食品營養與熱量的資訊與報導。但是要專業的營養學書籍,可能就不是一般大眾可以讀懂的,而且就算讀懂了,也往往會有:「那我該怎麼辦?」的迷惘。這本營養學實驗,可...

營養學實驗(第三版)

美容醫學(第二版)

  • 作者:蔡新茂 楊佳璋 劉家全 楊彩秀
  • 書號: B241e2

  近年來「美容醫學」在臨床應用上已相當普遍且熱門,然而目前市面上的美容醫學教科書,對於非醫學專業卻有志從事美容的人而言,大多較為艱澀。本書由多位專業教師共同編撰而成,內容針對美容醫學的相關知識及各項技術,進行深入淺出的介紹。   本書共...

美容醫學(第二版)

美容醫學微生物學

  • 作者:米亞英 主編;邵東子、呂昆霖 編修
  • 書號: B362

本書是提供護理及醫學美容、醫療美容技術等相關科系使用的一門基礎課程教材。全書共五篇二十七章,內容包括細菌學、病毒學和真菌學概論,各類細菌、病毒和真菌以及其他微生物的生物學性狀、致病性、微生物學檢查及防治原則。 本書的編寫力求科學性、完整性...

美容醫學微生物學

美容衛生學(第四版)

  • 作者:許德發 徐珮清 王素華
  • 書號: B183e4

  美容美髮業者位居第一線與顧客接觸,因此職場環境衛生與消毒,以及傳染病的預防便顯得格外重要。在美容乙、丙級技能檢定考試中,衛生技能也是相當重要的一環。   這本《美容衛生學》主要探討微生物與傳染病的防治、各種消毒常識之原理與應用、合格化...

美容衛生學(第四版)
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