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化學‧化學實驗

化學

  • 出版日:2018/6/15
  • 書號:E435
  • 作者:黃秉炘 呂卦南
  • ISBN:978-986-430-405-9
  • 總頁數:468
  • 開數 / 印刷:16開,彩色
  • 定價:690

  本書主要是依據專技校院醫護相關科系的「化學」課程標準及相關化學知識編撰而成,適合2~4學分課程及鮮有化學方面背景的初學者使用。

  本書內容豐富、圖文並茂,是一本易懂易學的化學入門書,概分為普通化學、有機化學、生物化學及環境化學等部分。書中有豐富的相關圖片及內容解說,讓讀者更清楚瞭解其涵義,各章均編有習題,並附解答,讓讀者能反覆練習並自我評量,快速達到學習成效。

  本書兼具以下特色:

  一、從生活上息息相關的例子引發每一章節的學習動機。

  二、每一章節都附有多量的採色圖片及表格,讓讀者清楚地了解每一個概念。

  三、專有名詞皆以粗圓體及色彩標示,並附上英文原句,讓同學更能掌握各章節的重點。

  四、每一章節皆有明確的學習目標,所設計的例題及詳解,協助同學更加了解該章節的內容。

  五、各章節末附上最新相關的習題,讓學習者能反覆練習並能自我評量,達到學習成效。

  六、本書所用名詞、術語,均依照教育部公佈的「化學名詞」、「化學命名原則」、「化學工程名詞」及「化學儀器設備」等為準。

 

第一章 基本概念

第二章 原子結構與電子組態

第三章 週期表與物質的命名

第四章 化學鍵、固體與液體

第五章 化學計量

第六章 氣體

第七章 水溶液

第八章 反應速率與化學平衡

第九章 酸、鹼與鹽類

第十章 氧化還原反應

第十一章 無機化合物

第十二章 有機化學概論

第十三章 有機化學()-烴

第十四章 有機化學()-烴之衍生物

第十五章 生物化學

第十六章 環境化學

   本書備有教師用光碟,內附教學PPT及完整的內文解說與習題詳解,僅提供給採用本書為課程指定教科書的授課教師使用。

 

黃秉炘

學歷:

台灣師範大學 化學研究所 博士

現職:

耕莘健康管理專科學校 副校長兼副教授


呂卦南

學歷:

台灣大學 化學研究所 博士